Para muita gente, comer fora de casa todos os dias é parte da rotina. Algumas pessoas optam pelo quilo da esquina por não terem tempo de passar em casa para almoçar, outras por não se darem muito bem na cozinha ou por acharem mais barato e menos trabalhoso comer em restaurantes.

Mas, não são todos que pensam assim. Comer em casa ainda faz parte da realidade de muitas famílias. Em média, uma família brasileira gasta R$ 428 por mês com sua alimentação dentro de casa e chega a gastar até R$ 189 por mês para comer em restaurantes. Ou seja, na média, as famílias brasileiras gastam 2,25 vezes a mais para comer em casa do que fora.

Dados assim podem ser descobertos com a ajuda de soluções de geomarketing e são fundamentais para que redes de alimentação planejem sua expansão e orientem suas franquias. Toda empresa de alimentação deve ter mapeadas as microáreas, isto é, regiões delimitadas de acordo com seus aspectos mercadológicos, com maior mercado potencial de acordo com seu público-alvo.

Comer é uma necessidade básica e também pode ser considerada uma atividade de lazer para muitos brasileiros, mas é preciso saber em quais locais as pessoas estão mais propensas a pagar pela alimentação em restaurantes. Neste caso, as regiões do país que mais gastam com alimentação fora de casa gastam praticamente a mesma quantia com supermercado. São locais tipicamente de alto poder aquisitivo, a maioria nos estados de RJ e SP,  com valores de potencial de consumo  muito altos comparados à média nacional, chegando a ultrapassar os R$ 1.000,00 por mês para cada família em alimentação fora do lar.

Quer saber que regiões são essas? Com a ajuda de uma solução de geomarketing mapeamos onde estão as pessoas que mais gastam em restaurantes e afins. Confira: